შუმერი პირველად მიხვდა, რომ ის მხიარული იყო ახალგაზრდა ასაკში. მან Associated Press-ს განუცხადა: „ხუთი წლის ასაკში მივხვდი, რომ სასაცილო ვიყავი. „მუსიკის ხმას“ვასრულებდი; ამ სპექტაკლში გრეტელს ვთამაშობდი… ხუთი წლისა და ყველა დამცინოდა ყოველ ჯერზე, როცა სცენაზე გამოვდიოდი, რადგან ვიყავი. საყვარელი პატარა გოგოსავით. და მე ძალიან ვნერვიულობდი, ვუყურებდი მათ და დირექტორმა ერთ ღამეს თქვა: "რატომ ხარ ნაწყენი?" და მე ვამბობდი: "აბა, ისინი ყველა დამცინიან ჩემზე". და ის ასე ამბობდა: "ეს კარგია. ეს ნიშნავს, რომ მათ უყვარხართ და მხიარულობენ" და ასე ამიხსნეს [რომ] კარგია ხალხისთვის სიცილი. …ადამიანების გაცინების უნარი."
შუმერმა 2004 წელს დაიწყო სტენდ-აპის შესრულება. მოგვიანებით, 2007 წელს, ის NBC-ზე Last Comic Standing-ის მეხუთე სეზონის ფინალისტი იყო. მან მეოთხე ადგილი დაიკავა.
2013 წელს შუმერმა შექმნა და ითამაშა საკუთარი ესკიზის კომედიური სერიალი Comedy Central-ისთვის, სახელწოდებით Inside Amy Schumer. შოუში შერწყმულია ესკიზები შუმერის ლაივ სტენდთან. შოუ გადიოდა ოთხი სეზონის განმავლობაში. და მიუხედავად იმისა, რომ ის ოფიციალურად არასოდეს გაუქმებულა, შოუს ახალი ეპიზოდი არ გასულა 2016 წლის შემდეგ.
შუმერმა ასევე ჩაწერა კომედიური სპეციალური კომედიები HBO-სთვის, Comedy Central-ისთვის და Netflix-ისთვის.
შუმერის გადასვლა ფილმზე
2015 წელს შუმერმა ითამაშა Trainwreck-ში, რომლის თანაავტორიც იყო. ფილმი მოგვითხრობს გარყვნილ მწერალზე, რომელსაც შუმერი თამაშობს, რომელიც თავის პირველ სერიოზულ ურთიერთობას იწყებს ქირურგთან, რომელსაც ბილ ჰედერი თამაშობს. რეჟისორი ჯად აპატოუ, Trainwreck-მა მოიპოვა $140.8 მილიონი სალაროებში 35 მილიონი დოლარის ბიუჯეტის წინააღმდეგ..
შუმერმა ასევე ითამაშა ფილმებში Snatched and I Feel Pretty 2017 და 2018 წლებში, შესაბამისად, თუმცა მას არც ერთი ფილმის დაწერაში ხელი არ მიუღია.
2015 წელს შუმერი დაუმეგობრდა ჯენიფერ ლოურენსს მას შემდეგ, რაც მან დაინახა Trainwreck.ორივემ ერთად დაიწყო ფილმზე მუშაობა. ლოურენსმა განუცხადა New York Times-ს: "ჩვენ თითქმის დავასრულეთ წერა. ეს უბრალოდ ჩვენგან გადმოვიდა. ჩვენ გვაქვს დაახლოებით 100 გვერდი ახლა… მე და ემი შემოქმედებითად ვართ შექმნილი ერთმანეთისთვის."
ემი შუმერი სწავლობს სამზარეულოს
შუმერი დაქორწინდა ამერიკელ მზარეულ ფიშერზე 2018 წელს. მათ შვილი 2019 წელს შეეძინათ.
Variety იტყობინება, რომ წყვილი ითამაშებს კულინარიულ შოუში Food Network-ისთვის, სავარაუდო სახელწოდებით, Amy Schumer Learns to Cook. შოუ გადაიღება მათ სახლში, სადაც ფიშერი ამზადებს უმეტეს ნაწილს.
კორტნი უაითმა, Food Network-ის პრეზიდენტმა, განაცხადა განცხადებაში: "ემი და კრისი უპრეცედენტო სახეს მისცემს მათ ცხოვრებას… ემი უსაზღვრო იუმორი და კრის კულინარიული უნარები აჩვენებენ მაყურებელს, თუ როგორ უვლიან სახლში ცხოვრებას. საუკეთესო ამ მშფოთვარე დროში კარგი სიცილით და კარგი საკვებით."
შუმერმა განაცხადა განცხადებაში: „მე და კრისი აღფრთოვანებულები ვართ ამ პროექტს Food Network-თან ერთად, რომელიც აერთიანებს ჩვენს ორ ვნებას - კრისისთვის ეს არის კულინარია და ჩემთვის ჭამა.იმ ყველაფრის გათვალისწინებით, რაც ახლა მსოფლიოში ხდება, ჩვენ ძალიან მადლობლები ვართ, რომ შევძელით გასართობი და ინფორმაციული გამოცდილების გაზიარება მაყურებლებთან. და უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ოდესმე, გავუფრთხილდეთ ერთმანეთს, ამიტომ მე და კრისი შემოწირულობებს გავუწევთ ჩვენთვის ძვირფას საქმეებს - იმოკალეს მუშაკთა სამართლიანი კვების პროგრამის კოალიციას და ოჯახში ძალადობის შერჩეულ ორგანიზაციებს."
სერიალი შეიცავს რვა 30 წუთიან ეპიზოდს. მისი დებიუტი სავარაუდოდ ამ გაზაფხულზე იქნება.